Krümelkandis 500gKandiszucker besteht aus Kristallen in einer Größe zwischen 3 und 30 mm. Sie entstehen durch ein spezielles Kristallisierungsverfahren: Aus hochreiner Zuckerlösung wird weißer Kandis und aus karamellisierter Zuckerlösung brauner Kandis. Frei schwebend wachsen die Kristalle in der Zuckerlösung. Während die Kristalle bei weißem Kandis gleichmäßig wachsen, formen sie sich bei braunem Kandis unregelmäßig. Die Ursache dafür sind zugesetzte Karamellstoffe, die die Kristallisation beeinflussen.Kandis ist größer als Teezucker, aber kleiner als Kluntjekandis. Weitere Spezialitäten wie Krustenkandis und Krümelkandis entstehen durch die Zerkleinerung der Kandiskristalle. Sie unterscheiden sich lediglich in der Kristallgröße.Eigenschaften und Vorteile: Die verschiedenen Kandiszuckersorten eignen sich für alle Teevariationen, Grog, Glühwein und Punsch. Krümelkandis empfiehlt sich auch für Kaffeespezialitäten (zum Beispiel Irish Coffee) und zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen.

SweetFamily Brauner Kandis (500g)Milde Karamell-Note & edle OptikVeredeln Sie Tee, Kaffee oder Punsch mit dem hochwertigen braunen Kandis von SweetFamily. Die bernsteinfarbenen Kristalle lösen sich langsam auf und geben ihr feines Aroma schrittweise ab – perfekt für gemütliche Genussmomente.Das Wichtigste auf einen Blick:Geschmack: Milde, natürliche Karamellsüße.Anwendung: Ideal für Heißgetränke, Cocktails und Desserts.Qualität: Langsam löslich für langanhaltendes Aroma.Inhalt: 500g Packung.

Krustenkandis braun 500gKrustenkandis braun zum süßen von heißen oder kalten Getränken

Weisser Kandis 500g Kandiszucker besteht aus Kristallen in einer Größe zwischen 3 und 30 mm. Sie entstehen durch ein spezielles Kristallisierungsverfahren: Aus hochreiner Zuckerlösung wird weißer Kandis und aus karamellisierter Zuckerlösung brauner Kandis. Frei schwebend wachsen die Kristalle in der Zuckerlösung. Während die Kristalle bei weißem Kandis gleichmäßig wachsen, formen sie sich bei braunem Kandis unregelmäßig. Die Ursache dafür sind zugesetzte Karamellstoffe, die die Kristallisation beeinflussen.Kandis ist größer als Teezucker, aber kleiner als Kluntjekandis. Weitere Spezialitäten wie Krustenkandis und Krümelkandis entstehen durch die Zerkleinerung der Kandiskristalle. Sie unterscheiden sich lediglich in der Kristallgröße. Eigenschaften und Vorteile: Die verschiedenen Kandiszuckersorten eignen sich für alle Teevariationen, Grog, Glühwein und Punsch. Krümelkandis empfiehlt sich auch für Kaffeespezialitäten (zum Beispiel Irish Coffee) und zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen.